新潟市東区海老ケ瀬インター降りてすぐのラーメン店。【らーめん幸】さん。黄色い看板が目印。
ここは朝8時から営業しており、行列嫌いの筆者はいつも10時頃にお邪魔している。ただいつ行ってもそれなりに人がいるため、店の人気具合が窺い知れる。
おすすめは麻婆麺！汁なしもあるが断然汁ありの麻婆麺を推す！あご出汁スープと調和した麻婆餡はいい具合にスパイシーかつまろやかで、まさに飲み干す一杯そのもの。筆者的ランキングでは新潟麻婆麺トップ3の一つである。
汁なし麻婆麺も味は劣るが、550円という驚きの低価格から注文の途切れない人気メニューである。
他にもたくさんのメニューがあるが、どれを頼んでも美味しいため、ずっと通いたくなるお店で、多くの常連さんがいるだろう。
ランチライスはなんと10円！ラーメンに追加すれば満腹間違いなし！
追記
2024年4月 原材料の高騰により、麺類20～30円ほど値上がりとのこと
【店舗情報】
営業時間：8:00~14:30、17:00~19:30、木曜定休
